| 熊本・玉名ラーメン | |
オークション落札品と合わせてのご注文も承ります。  在庫が無い場合はお取寄せとなります。ご了承ください。 |
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| 熊本・玉名ラーメン | |
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| ■玉名ラーメンとは？ 濃厚な豚骨味が人気の熊本ラーメン。そのルーツは玉名ラーメンにあると言われる。玉名には中心部だけでも十数軒のラーメン屋がひしめき、昼時や休日には長い行列ができるところも少なくはないが、その始まりは一軒の小さな中華そば屋からだった。 一九五二年（昭和二十七年）、当時の国鉄高瀬駅、現在のJR玉名駅近くに、中華そば屋「三九」がオープンした。当時福岡久留米で繁盛していた屋台ラーメン店の玉名への出店は、その味に惚れ込んだ知人が熱心に誘ったからだったと言う。当時の玉名の町では、豚の骨を煮詰めた白濁スープの濃厚な味は新鮮で、すぐに評判となり連日大勢の客で賑わった。その「三九」の店主四ヶ所日出光さん（八十一）は現在も佐賀市中の小路に本店を移し元気に営業を続けられている。当時の玉名店の話を聞きに、その四ヶ所さんを訪ねた。 「五十円もあれば食えるラーメンは当時大人気！いすが店外まではみ出すこともありました。当時の玉名にはネギがなくニラを代用したこともあってねぇ。また、あの頃は自家製麺を運び込むためにほぼ毎日単車で久留米まで往復してたんですよ。いや〜懐かしいなぁ」 開店間もなく「玉名に旨いものがある」と聞いて青年三人が熊本市内からやって来た。その三人が「三九」の味に感動し、その後熊本にそれぞれ「こむらさき」「味千」「松葉軒」を立ち上げた。それが熊本ラーメンの始まりとされている。「三九」はなぜか三年あまりで玉名店をたたむが、玉名（当時の高瀬）に大きな食の足跡を残した。 それから時を経て、玉名の各ラーメン店主たちの努力とそれを支えた玉名のラーメン好き達により、現在の玉名ラーメンへと発展した。 玉名のラーメン店では、大体ラーメンが出てくると必ず「ニンニク入れますか？」を聞かれるが、好みで「はい」「いいえ」と答えましょう。 しかし、玉名ラーメン好きは、当然ニンニクは「はい！」です。 玉名ラーメンを愛する者一同 |
| 玉名ラーメン出来ました！ 「熊本・玉名の味」をお楽しみください！ | ||||||||||||
| ２箱まで送料は変わらず、それ以上でも僅かのUPで対応させていただきます。 | ||||||||||||
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熊本元祖！これはうまか！！ 熊本ラーメンのルーツと言われる玉名ラーメン。 ついに販売開始！ ■内容量（３食入）
参考重量：700g（箱含む） 熊本のラーメンの歴史は、昭和二十七年玉名駅前への三九ラーメンの出店から始まった。 歴史と共に進化して来た玉名ラーメンとそれを支えた名店。 今、新たな物語が始まる。 ■送料について → コチラ お客様の声（Yahooオークション評価やいただいたメールからの抜粋です。） ・本日、商品届きました。迅速、丁寧な対応で安心してお取引ができました。久しぶりの玉名ラーメン、とても美味しく頂きました。 |
玉名ラーメン ３食入 １,０５０円 |
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| 玉名ラーメン ３食入×９箱 ９,４５０円 ９箱セットは送料無料！ |
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こむらさきラーメン ＜４食入＞ ◆生麺 ◆スープ ◆かやく（にんにくチップ・きくらげ・ねぎ） ◆海苔 参考重量：720g |
こむらさきラーメン ４食入 1,575円 |
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大黒ラーメン ＜３食入＞ ◆生麺 ◆スープ 参考重量：850g ※写真では4人前ありますが3人前に変更になりました。 |
大黒ラーメン ３食入 1,050円 |
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〒865-0025 熊本県玉名市高瀬１４０ 柳屋茶舗 |
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